都内で食事を楽しみに行きたくても、
コロナ感染者が減ってこないのでなかなか行けません…
なので、ご贔屓にしている寿司屋の大将に無理を言って、
ネタはもちろん、海苔、山葵、赤酢やお米まで
お店で使用しているものとすべて同じもの揃えてもらい、
手巻き寿司セットを配送してもらいました^^;
自宅でお米を炊き、赤酢を混ぜてシャリ作り♪
昔ちょっとやっていたのでまあまあの出来かなと^^;
シャリが完成した後は『献立』を入れてくれていたので、
献立通りの順でお刺身から順番にお食事を楽しみました。
お店の味もしっかりと感じることが出来たので、
2021年の夏の思い出となりました♪
安心してお店へ行ける世の中に早く戻ると良いなぁ…