モノローグ | 茨城県と千葉県流山市周辺の外構・お庭は【そらにわ】

視察の旅 。。。

こんにちは、デザイナーのatsuです。

イメージぴったりの商材がないときは、

自分で探して、実際に見に行くようにしてます。

先日はひたちなかにある採石場に行ってきました。

初めての訪問でしたが、

どれもスケールが大きく、興奮しっぱなし(笑)

今回は2カ所の採石場をまわり、

イメージぴったりの石を見つけられました^^/

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午後は植木探しの旅♪

樹形は一つ一つ違うから、探すのが楽しい^^

まさに一期一会で、

イメージした樹形の木に出会え時は感動です!!

自分たちと同じような会社で、

デザイナーが植木を直接探しにいく会社は、

あまりないんじゃないでしょうかね^^;

でも、自分の設計の中では、

植栽というのは一番大切にしている一つなので、

どんなに忙しくても、自分で探しに行きます^^

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来月はオリーブ買い付けの為、静岡まで行きます。

子供の頃の遠足のように待ち遠しいですね^^;

 

おそば。

こんにちはデザイナーのatsuです。

私の夏の思い出のお蕎麦…

山形河北町にあった一寸亭の『冷たいとりそば』

この地域では『冷たい肉そば』が名物で、

その肉そばに、たけのこや長ネギや椎茸など、

具沢山に盛り付けされたのが『とりそば』

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お店の外まで長蛇の列ができていたのですが、

後継者がいなくて惜しまれつつ閉店。

 

 

あの味が懐かしくなって再現をしてみました^^/

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どうです?

なかなかそっくりに作れたと思います^^/

麺とスープは銀座のアンテナショップで購入したので、

味は見た目以上にしっかりと再現されました^^v

 

 

そして、

今年の夏も美味しい蕎麦をたくさんいただきました^^/

 

 

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『銀座真田』さんの『真田特製ぶっかけ蕎麦』

 

 

 

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研究学園にある『示庵』さんの『花巻』

 

 

 

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事務所近くにある『福乃家』さんの『紀州梅おろしそば』

 

 

 

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リーズナブルな『ゆで太郎』では『薬味そば』

 

 

 

 

そして今年の夏の締めも、

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蕎麦『みわ』さんの『ひやかけ』

昨年までは茗荷と紫蘇でしたが、

今年からトマトとオクラに変更になったようです。

個人的には昔の方が良かったかな^^;

 

 

2018年夏も美味しい蕎麦に感謝^^/

2018年冬も美味しい蕎麦にたくさん巡り会えたらいいな♪

sora 研修の旅 -3日目-

こんにちは、デザイナーのatsuです。

3日目の朝もしっかり朝食を食べてのスタート^^/

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高千穂峡

この日は、台風も我々と同行する事となりました (笑)

コンビニでカッパを購入し、いざ『高千穂峡』へ。。。

多分一度は写真やテレビで見た事がありますよね。

ポスターなどの写真と今回違うところは、

川の水が青緑ではなく茶色く濁ってるところですね。

ある意味貴重^^;

雨なら雨でしか見れない風景がそこにはあるので、

旅先での天候が悪くても、いつもすごく前向きです^^/

今回も濡れているおかげでコントラストが高く、

幻想的な自然の美しさを感じる事が出来ました。

しかも、車から降りる前は土砂降りも、

降りたら急に雨が止んで、晴れ間も見えてきて。。。

見終わって、車に戻る途中に雨が落ちてきて、

車に乗って数分後に土砂降り。。。

やっぱり我々の日頃のおこないが良いからですね(笑)

それと台風により、貸しボートが中止になりました。

旅行前から、のりモンと一緒では沈まないか心配でしたが、

こちらも運良く命拾いをいたしました(笑)

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のりモンはここでも大人気ですが、2羽だけは本物のクマじゃないかと警戒しておりました(笑)

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栃又の棚田

天岩戸神社に向かう7号線から見える『栃又の棚田』

向う途中は雨がすごく、見学を中止にしようと話してましたが、

ちょうど雨が止んだので、急遽見学することにしました^^/

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天岩度神社

今回の旅で、最後の目的地となった『 天岩戸神社 』

こちらも奇跡的に雨が止んでゆっくりと見る事が出来ました。

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オオサンショウウオ?を発見!!水が綺麗に透き通ってました。

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天岩戸神社の奥に進むと『天安河原』があります。。。

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祈願を行う人たちの手によって積まれた石。

挑戦しようと思ったけど、絶対に崩れると思ったのでやめました^^;

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これにて『2018年sora研修の旅』は無事に全行程が完了。

このあとは熊本まで戻りレンタカーを返却し、

私は新幹線で、のりモンは飛行機で無事に帰宅となりました。

来年は、のりモンが10kg痩せれば『屋久島』です^^/

 

sora 研修の旅 -2日目-

こんにちは、デザイナーのatsuです。

sora研修2日目は、ホテルの朝食からスタート♪

バイキングスタイルですが、

メインを3種類の中から好きな物を3つまで選べるスタイル。

最初に聞いた時に、『?』と思いましたが、

①、②、③でも良いし、①、①、①でも良いとの事。

私は①と③をチョイスして、サラダとヨーグルトの朝食。

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朝食後、すぐに京都駅に向かい、

さくら547号に乗り、この日の目的地『熊本』に到着。

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レンタカーを借り、最初の目的地『 熊本城 』へ。

白鷺城のような白壁より、黒壁の熊本城や松本城が好きなので、

熊本城は好きなお城の1つです^^/

熊本地震から2年以上が経ち、どこまで復旧しているのか…

その現場を見てちょっと驚きました。

左の写真が地震前で、右が現在の『西大手櫓門』

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本丸から復旧工事をしているのだろうが、この状況にはびっくり。

2年以上過ぎているのに震災直後のままという状況でした。

そして下の写真が『 加藤神社 』から見た熊本城の天守閣

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こちらの天守閣外観の工事は2019年の秋に完了する予定ですが、

石垣などすべての復旧工事完了は2037年と、あと19年もかかるようですね…

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熊本城を見た後は、熊本市から阿蘇へ。。。

途中『 道の駅大津 』にてランチタイム。

阿蘇名物の『あか牛丼』と、デザートにクロワッサン芋鯛^^

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阿蘇の最初の目的地は『白川水源』

一級河川白川の総水源で、毎分60トンもの湧水が、

地底の砂と一緒に湧き上がっているそうです^^

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ものすごい透明度だったのですが、写真では伝わらないですね…

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『あれ!?、くまモン?』 と思ったら、うちの『noriモン』でした (笑)

どの子どもたちよりも水(小川)を見て興奮し、

水浴びや魚取りなどしてはしゃぎまくってました^^;

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草千里ヶ浜 に向う途中の景色

グリーンが綺麗で『THE 阿蘇』って感じですよね♪

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そしてこちらは『 阿蘇山 』の火口。

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噴火した際、噴煙や噴石から身を守るための退避壕

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ロープウェイ乗り場は噴石により今も営業ができてない。。。

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本日のホテル『ソレスト高千穂ホテル』に到着。

今年出来たばかりのビジネスホテル?

部屋はこじんまりとしてますが、清潔感がありました。

夜は高千穂牛のステーキ♪

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夕食後は高千穂神社にて『 高千穂神楽 』を鑑賞。

毎日20時から代表的な夜神楽を約1時間楽しめます。

最後はまさかのまさかの下ネタで会場中が爆笑に^^;

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これにて研修2日目が終了。

移動距離も長く、内容の濃い2日目となりました。。。

 

sora 研修の旅 -1日目-

こんにちは、デザイナーのatsuです。

2018年のsora研修は品川駅からスタートしました^^

始発ののぞみに乗車し、2時間で『京都』に到着♪

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到着後、まず最初に向かったのは『 伊右衛門サロン 』

ちゃんと朝食を食べないと旅はきついですからね^^;

『夏の朝ごはん』というメニューに、

薩摩赤玉たまごと海苔を追加でオーダー♪

体に優しい味付けと量で、朝にはピッタリでした^^/

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朝食後、最初の目的地『無鄰菴』に到着

庭園に入った瞬間、2人とも『おぉ〜』と声を出してしまうほど、

植栽や石のバランスが絶妙で素晴らしい空間。

その美しさに何度も足を止めては、その魅力に引き込まれました^^

今まで見た京都の庭園では、1番好みで理想に近い庭園ですかね…

観光客もあまりいないので、ゆっくり観れたのも良かったです^^

【無鄰菴】作庭:七代目小川治兵衛

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木造二階建ての母屋も趣があって素敵でした♪

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次の目的地は、無鄰菴から歩いて約10分の『 南禅寺 』

まず最初に見えてくるのが、とても有名な『三門』ですよね。

この三門は天下龍門ともいわれ、日本三大門の一つのようです^^

正面から見たときの、三門と奥の緑がすっごく綺麗でした♪

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三門の横には『天授庵』があります。

東庭は枯山水庭園で西庭は泉回遊式庭園となっており、

池には睡蓮の花も咲いてました^^

【南禅寺・天授庵】作庭:小堀遠州

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方丈庭園に向かう途中には『水路閣』があります。

いろんなロケなどにも使われているので有名ですね^^;

琵琶湖から京都市内に向けて引かれたレンガの水路橋

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南禅寺の中で一番見たかったのが『方丈庭園』。

25年前なので記憶が定かではないですが、

多分、その時は方丈庭園には来てないと思います^^;

入り口横の抹茶室で滝を見ながら抹茶とお茶菓子。

お茶菓子は、きなこの落雁の中に小倉が入ってます。

【南禅寺・方丈庭園】作庭:小堀遠州

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方丈庭園(虎の児渡しの庭)と窮心庭

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南禅寺と言ったらやっぱり『湯どうふ』ですよね^^/

ということで『 順正 』さんで名園をみながらランチ。

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木の桶の真ん中の銅製筒のなかには炭が入ってます。

温度が一定となり、豆腐にすがたたないそうですよ^^

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大河内山荘庭園に向かう途中の『嵯峨野竹林』は圧巻でした^^

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昨年の後山山荘に続き、今回の旅でも山荘を見学^^

今回の『 大河内山荘庭園 』は、

俳優の大河内伝次郎さんが丹精込めて創作した回遊式庭園。

山荘内の月下亭は心地よい風が流れて、景色も最高でした♪

【大河内山荘庭園】 作庭:大河内傳次郎 広瀬利兵衛

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大河内山荘庭園の次に向かったのは『城南宮』

アメリカの庭園専門誌の日本庭園ランキングで、

15年連続1位となった『 足立美術館 』のお庭を作庭した

『中根金作』さんが作った庭園です。

【城南宮】作庭:中根金作

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広大な庭園の刈り込みや剪定は一切機械を使わずに、

ほぼハサミだけの手作業と聞き、驚きました^^;

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夕食に向かう途中、たまたま安藤忠雄氏設計の建物を発見♪ ( TIME’S Ⅱ )

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夕食は先斗町にある『 魯ビン』さんで『納涼川床』を初体験♪

くまモン(nori)と一緒に、美味しい京料理を堪能しました^^/

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ビールと日本酒がすすむちょうど良い気温でした (笑)

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この日の宿泊は『ホテルアンテルーム京都』

もともと学生寮だった建物をリノベして出来たホテルのようで、

テーマは、『アート&カルチャー&和』だそうです。

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バーでは『京都醸造』のクラフトビールを飲む事が出来ます。

この日は『週休6日』とIPAの『春夏秋冬夏』という銘柄があり、

1杯ずつ飲みましたが、どちらもめっちゃ美味しかった♪

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1Fはギャラリーにもなっており、京都を拠点としている

クリエイターの作品を展示したり、イベントを開催してるそうです。

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今回、宿泊した部屋はスタンダードなツインルーム。

この他に皆川実花さんなどのアーティストルームもあります。

ちなみに宿泊した部屋のタイルは、

外構でもよく使う名古屋モザイクさんの『イリーデ』でしたね^^;

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高桐院や大山崎山荘美術館も行きたかったけど、

京都は1日では回りきれないですね^^;

次の日のホテルの朝食を楽しみに、この日は就寝…zzz

さて、日本庭園などで下の石をたまに目にすると思います。

こちらは止め石(関守石、踏止石、留め石)といい、

立ち入り禁止を表示するために用いられた石です^^/

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涼しい夏の夜。

こんにちは、デザイナーのatsuです。

うだるような真夏の暑さから、

少し気温が下がり、過ごしやすくなりました。

こんな夜は、大人の飲み方で夜を愉しむ。

 

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まずはビールとだだちゃ豆。

ビールにはやっぱりこれですね^^

塩加減、これが重要です(笑)

 

 

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焼きアスパラガスと焼きなす。

切って焼くだけの簡単料理ですが、

日本酒との相性はぴったり^^

『ろばの家』さんで購入した器が、

さらに食欲をかきたてます^^

 

窓を開けて、

秋の空気を感じながら飲むお酒は、

とても気持ちいいものですね〜^^/

 

あま〜い夏休み^^

こんにちは、デザイナーのatsuです。

毎年、会社は夏休みをいただいてますが、

だいたい事務所で仕事をしております^^;

ただ今年の夏の暑さは半端なかったので、

1日だけ夏休みをいただきました^^

疲れた体には、温泉か甘いものが一番。

ただこの暑さでは温泉の気分ではないので、

代々木上原でスイーツ三昧^^/

 

まずは『haritts』さんにてドーナツ。

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ふわふわもちもちの新食感のドナーツ♪

ドーナツというかパンに近い感じですかね。

でもすごく美味しかったです〜^^/

あまりにお腹が空いていたので、

あっと言う間に2個を完食してしまい、

写真を撮る事を忘れてしまいました^^;

 

続いてeteさんの『マンゴータルト』

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上品な味のマンゴータルトをいただきました。

大人のスイーツでわたくし好み^^

こちらも9カットのうち3カットを、

あっという間に完食してしまいました〜♪

 

わたしにとって数年ぶりの夏休み。。。

人間には夏休みが必要なんだな〜と

実感しながら過ごした夏休みとなりました^^/

 

『アヲ GINZA TOKYO』

こんにちは、デザイナーのatsuです。

代々木VILLAGEを手掛けた『西畠清順』さんが銀座5丁目に君臨♪

『銀ぶら』をしていたら、たまたま見つけました^^/

Sony parkの地上フロアに期間限定でオープンした『アヲ GINZA TOKYO』

推定樹齢1000年というとても立派なオリーブが正面を飾っています。

フォルガという品種らしくスペインから海上輸送されたようですね^^;

見た瞬間、1000万円は超えるなと思いました^^;

今回こちらで飾られている樹木は全て購入可能で、値段も掲載されています。

ただ、こちらのオリーブは、『price/ASK』と書かれておりました^^;

近くにいたスタッフに金額を尋ねてみると、

購買意志がある方にしかお伝えできないとの事だったので、

1000万円は超えますか?と聞くと『はい』という返答でした^^;

noriさんの家と車を売ってもらって、会社に購入しようか悩みましたが、

今回はちょっと止めとこうと思います(笑)

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日曜日の銀座は『THE休日』って感じがしてなんか良いですね〜^^

普段は平日のお休みの日に行くことが多いので、

ビジネスマンなど仕事をしている人を多く目にしますが、

日曜日は買い物や観光客であふれており、休日って感じがします^^;

最近は物欲があまりなく、何も購入はしませんでしたが、

ランチは前から行って見たかった『のどぐろ専門銀座中俣』さんで、

『のどぐろめし』をいただきました♪

鯛茶漬けのように、最初の半分はそのままいただき、

残りの半分は出汁をかけてお茶漬け風にしていただきました♪

大葉とミョウガと海苔とお塩のバランスが最高で美味しかったです♪

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『全力中年』♪

こんにちは、デザイナーのatsuです。

ついこないだ決算が終わり、新たな1年がスタートと思ったら、

今期もあっという間に半分が終わってしまいました。

前年度も多くのご依頼を頂いてものすごく忙しかったのですが、

今年度は前年度の同じ時期と比べ1.5倍のご依頼を頂いており、

2人だけでよくこんなに仕事が出来たなと自分でもビックリ^^;

早朝から晩まで、2人とも休みも少なく本当によく働いたので、

自分達に少しだけご褒美にとお鮨を頂いてきました^^v

二人とも食べる事が大好きなので、

目の前に美味しいものをぶら下げられたら全力で走り続けます(笑)

半年後もご褒美として行けるように、

美味しいものをぶら下げながら『 全力中年 』 で頑張ります^^/

 

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息抜きの一冊♪

こんにちは、デザイナーのatsuです。

5月に入ってから、なぜかホームページの閲覧数が急激に増え、

ありがたいことに、とても多くのお問い合わせをいただいております^^/

ホームページのnoriさんの写真を削除したのなら納得出来るのですが、

特に削除はしていないので不思議ですね(笑)

多分ちょうど今が忙しさのピークだとは思うのですが、

今日も朝6時から23時過ぎまで休憩なしのぶっ通しでのお仕事でした^^;

食事だけはなるべくとるようにと思ってはいるのですが、

今日はコンビニで買ったとろろそばとヨーグルトだけが唯一の食事。

ここ最近は慣れてしまったのか、お腹もあまり空かないんですよね…^^;

さて、そんな忙しさピークの中、唯一の息抜きが読書。

今ちょうど読んでいるのは『住宅建築家 三人三様の流儀』という本で、

中村好文、竹原義二、伊礼智さんという大好きな建築家3名が、

それぞれが設計した建物に3人で訪問し、仲睦まじく会談をしてます^^;

この3名の設計はみんなどれも好きなのですが、

その中でも中村好文さんの設計は本当に大好きでして、

2013年にTOTOギャラリー『間』で開催された『小屋においでよ』

中庭に小屋が実際に建っていて、今でも鮮明な記憶として残っています。

この本は会談のほかに、建物の写真や図面もたくさん載っているので、

建築が好きな方や、これから家を建てる方などにはとてもお勧めです^^/

 

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