暑い夏にBBQをしながらのビールも良いですが、
夕涼みに肴とビールを愉しむのは大人ですよね笑
でも少しでも早くビールが飲みたいので、
料理のポイントは、手間がかからない簡単料理。
今日はオレンジページに載っていた、
『ごまたっぷりの揚げ焼きなす』を作りました♪
レシピは生姜でしたが、大好きな茗荷に変えて、
茄子、茗荷、大葉、胡麻。。。
めちゃくちゃ美味くて、夏も感じて最高ーーー♪
デッキのチェアに座って、
夕日を見ながらいただくビールは至福ですね^^/
モノローグ | つくば在住のガーデンデザイナーのひとりごと【sora-niwa】
