モノローグ | つくば在住のガーデンデザイナーのひとりごと【sora-niwa】

お家でたまには贅沢ランチ♪

都内で食事を楽しみに行きたくても、

コロナ感染者が減ってこないのでなかなか行けません…

なので、ご贔屓にしている寿司屋の大将に無理を言って、

ネタはもちろん、海苔、山葵、赤酢やお米まで

お店で使用しているものとすべて同じもの揃えてもらい、

手巻き寿司セットを配送してもらいました^^;

自宅でお米を炊き、赤酢を混ぜてシャリ作り♪

昔ちょっとやっていたのでまあまあの出来かなと^^;

シャリが完成した後は『献立』を入れてくれていたので、

献立通りの順でお刺身から順番にお食事を楽しみました。

お店の味もしっかりと感じることが出来たので、

2021年の夏の思い出となりました♪

安心してお店へ行ける世の中に早く戻ると良いなぁ…

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