のんびりと散歩をしながら木々を観察をしてみると、
どの木も冬芽がついてきて、春はすぐそこですね♪
自分の中で春はスタートの季節というイメージがあり、
2021年の春は料理に挑戦しようと決意しました^^/
なんでも道具から入るタイプの人間ですから、
まずはフライパン探しから(笑)
今までだとテフロン加工やダイヤモンドコートなど、
とにかく焦げにくいものを基準に選んできましたが、
今回選んだのは、鋳物ホーロー素材のフライパン^^
プロっぽくて見た目がかっこいい(笑)
注文してから2ヶ月ほど待ち、ついに届きました♪
まずは得意の肉野菜炒めを料理して食べてみると、
これがびっくりするくらいめちゃくちゃ美味い！！
今までとは比べものにならないくらいの美味しさで、
フライパン1つでこんなに料理の味が変わるとは、
思ってもいませんでした…
レシピ本も一緒に入っていたのでまずはこれを参考に、
これからいろいろと挑戦してみたいと思います♪
