モノローグ | つくば在住のガーデンデザイナーのひとりごと【sora-niwa】

感動のフライパン♪

のんびりと散歩をしながら木々を観察をしてみると、

どの木も冬芽がついてきて、春はすぐそこですね♪

自分の中で春はスタートの季節というイメージがあり、

2021年の春は料理に挑戦しようと決意しました^^/

なんでも道具から入るタイプの人間ですから、

まずはフライパン探しから(笑)

今までだとテフロン加工やダイヤモンドコートなど、

とにかく焦げにくいものを基準に選んできましたが、

今回選んだのは、鋳物ホーロー素材のフライパン^^

プロっぽくて見た目がかっこいい(笑)

注文してから2ヶ月ほど待ち、ついに届きました♪

まずは得意の肉野菜炒めを料理して食べてみると、

これがびっくりするくらいめちゃくちゃ美味い!!

今までとは比べものにならないくらいの美味しさで、

フライパン1つでこんなに料理の味が変わるとは、

思ってもいませんでした…

レシピ本も一緒に入っていたのでまずはこれを参考に、

これからいろいろと挑戦してみたいと思います♪

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