モノローグ | つくば在住のガーデンデザイナーのひとりごと【sora-niwa】

merry Christmas ♪

本日12/25はクリスマスですね^^/

新型コロナウイルスが深刻な状況になってきたので、

今年は家でクリスマスという方が多いでしょうかね?

私は一足先に、都内でランチを楽しみました♪

今年の夏にも行ったのですが、

ものすごく気に入ってしまったので再訪です^^;

そして今回も前回と同様に、

ランチタイムにディナーコースをいただきました♪

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最初にシャンパンで乾杯し、クラフトビールを愉しみ、

一品目の焼芋からペアリングコース♪

焼芋からパフェまでの料理11品

定番の茄子や椎茸とバッカスチーズはもちろん、

今回も全てが絶品で、

ほんとうに『川手氏』は天才料理人だとおもいます^^;

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そして初めての『醸し人九平次』のワイン♪

ここの銘柄の日本酒が大好きです!!と言ったら、

日本酒も出してきてくれていただきました^^/

その他に『新政No.6 X-Tipe』なども出てきて、

美味しい料理と豪華な日本酒とワインに、

今年も素敵なクリスマスランチとなりました♪

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